1.在30克面粉中加入2克盐；加入十三香粉3g；加入2克孜然粉；锅里放一点油，把油放到搅拌好的面粉碗里。
2.做成糕点，晾干后使用；醒过来，揉成一团，用擀面杖擀薄；均匀地擦拭油酥面团；重叠成一个长方形。
3、抹一点面点左右重叠；取豆腐形状，放松十分钟，用擀面杖轻轻一压，做成一个大方块。
4.在蒸笼的蒸笼抽屉上放冷水，用叉子在面上扎眼睛；盖上小火，开锅蒸15分钟。
