1.材料:大白菜4根、豆腐干2块、粉丝适量、黄瓜1根、醋适量、白糖少量。
2.大白菜4块，干粉条适量，豆腐干2块，黄瓜丝1根。
3.将粉丝在水中煮5分钟，然后冷却。
4.锅里放适量油，烧热，放入辣椒段，炒出香味，将辣椒面放入小碗中，分两次放入碗中，滴几滴香油。倒入盘中，拌匀。
