1.面粉中加入酵母粉揉成面团醒发一会儿。
2.将猪肉切成小块,葱切碎。在容器里放一些酱油和盐,拌匀备用。
3.将干枣洗净备用。
4.将醒好的面团揉匀,分成小块,揉匀。
5.将一小块面团擀成煎饼,放入肉里,卷起来,两头合拢,用力捏后面。如果不粘,可以涂一点水,整理一下,然后装修。做好之后放在温暖的地方发酵,放在锅里蒸,水烧开20分钟就熟了,5分钟后取出。