1.准备以下食材:香肠50g、大米100g、食用油5ml、洋葱50g、鸡蛋1个、玉米粒30g、荷兰豆20g、盐2g。
2.具体做法如下:香肠切丁,洋葱切丁,鸡蛋打散,锅中放食用油,倒入蛋液,翻炒,倒入洋葱丁、玉米粒、豌豆和香肠丁,翻炒均匀,加盐,翻炒均匀,加入100g大米翻炒均匀!