1.食材:黄豆适量。辅料:清水适量。
2.自制黄豆芽的做法步骤:将黄豆放入盆中洗净，用清水浸泡。在此期间，每天要换三次水。
3.第二天倒掉清水。用干净的纱布盖好，用清水在纱布上轻轻倒水，压纱布，再把清水倒掉。
4、第四天豆芽，这个时候的豆芽拌着吃最嫩。第六天早上的豆芽，这样就可以煮着吃了。
