世界八大超好吃的海鲜大国!
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东京 筑地鱼市
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提到东京的海鲜市场,第一个出现在脑海里的莫过于“筑地市场”。除了新鲜美味的海鲜,每天清晨的金枪鱼拍卖活动也很有看头,相当精彩哦!
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来到这一定要在市场里选一间餐厅,享受一顿新鲜美味的寿司,真的好吃到转圈圈哦!
首尔 鹭梁津水产市场
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鹭梁津水产市场是首尔最大的海鲜市场,也是韩国精明的主妇们最爱的地方。
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在这不仅能以较便宜的价格买到各种生猛海鲜,还能感受韩国市场的热闹氛围。最重要的是新鲜的食材可以直接在市场内的饭店加工,现买现吃,简直完美到不行。
泰国 班赞市场
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去普吉岛的人,大多会去江西冷和班赞海鲜市场转一转。
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你可以在班赞的一楼挑选好食材,再去二楼加工,新鲜美味自然不在话下,但一定要记住的是:杀价,小宇宙爆发吧!
悉尼 鱼市场
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几乎每个到悉尼旅行的朋友都会把悉尼鱼市场规划为必游地点,原因其实非常简单,这里的龙虾非常便宜。
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在市场里,你可以在烹饪学校亲手烹饪你中意的海鲜,再淘一瓶好酒,在海港边的露天餐座,一边欣赏无敌海景,一边品尝美食,惬意至极。
意大利 里亚托市场
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从挂着各色面具和玻璃器皿的纪念品商店里挤出来,你的好奇心可能会被前方摊位上盯着你的的潟湖鲈鱼或是颜色极其艳丽的水果所吸引。
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没错,这就是位于Rialto主桥后边、威尼斯最有名的海鲜市场。欣赏运河美景的时候,不要错过这里的美食哦!
伦敦 Billingsgate海鲜市场
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在英国,也许一个很不起眼的地方就有几百年历史。比如Billingsgate Market,它的历史可追溯到1699年。
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这里的海鲜比零售店便宜很多,而且绝对新鲜,但这里没有餐馆加工,需要自己找小厨房。起个大早,让英格兰“大闸蟹”带你品味舌尖上的英国吧!
巴黎 巴士底集市
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巴士底市场是全巴黎最精彩的市场,汇集了各地丰富的食材,海鲜、水果、鲜花、奶酪…应有尽有!
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但这个市场并不是每天都有,只有周四和周日上午开放,想要大肆采购一番的话,可要看准时间哦!
纽约 富尔顿海鲜市场
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纽约有两个富尔顿海鲜市场,新富尔顿是全美最大的、也是全世界第二大海鲜市场,仅次于东京。
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悠久历史的老富尔顿鱼市场更值得一去,这里有很棒的海鲜餐馆、咖啡馆和各种小吃,还有一个世界级的海洋博物馆,来纽约,怎能少得了富尔顿鱼市场一游?
渤海,古称勃海,北海。做为太平洋中国内海的一部分,这儿三面环陆,辽宁半岛,山东半岛,河北,天津这三省一市中间。在某种程度下,渤海是中国四大海域总面积最小,大概有7.7万公顷。这是一个相对性密闭的内陆海,海流少而薄弱,因而变成极佳的海鲜“养殖场”。渤海虽然不大,却也依据所在行政部门的位置不一样,又分北边的辽东湾,西边的渤海湾,南边的莱州湾。
辽东湾所出产刺参是世界公认比较好的海参产地。在《本草纲目》中便曾经有(海叁)产于辽东湾,材质尤好,吴、浙、闽、粤者肥厚无味记述。鳗鱼,那也是辽东湾招牌海鲜,以紫海胆为主导。大连鲍鱼,中国北方地区最大的一个大鲍鱼原产地还在辽东湾,大连是中国皱纹盘鲍的主产地。肉质鲜嫩柔韧性,口味上好,是中国鲍类中质量比较好的。
渤海湾的大龙虾,肉质地尤其肥嫩,虾肉质地圆润,美味可口,一定是最美味可口的海鲜之一。渤海带鱼,肉质鲜嫩,美味可口,营养全面而备受顾客偏爱。这类所谓“带鱼”跟真正意义上的带鱼是两回事,它其实是一种刀鱼,即“渤海湾带鱼”的英文缩写。中华老虎头蟹,外观设计独特,头胸甲环形,表面是颗粒突起。这类蟹长得慢,500克左右老虎头蟹要生长发育3-4年,因此近些年不多见了。
莱州湾这里还有称为天下第一鲜的三疣梭子蟹,在黄河口,谈水、海水交汇处的区域生卵繁育,这儿食材充裕,使梭子蟹膏赘肉美。再有就是莱州的大对虾,大竹蛏,大蛤蜊,与梭子蟹一并变成莱州湾的四大海鲜。
黄海,欢迎来到泥锹螺贝的胜地,青岛就是黄海派的天底下。黄海北边是辽东半岛,东面是朝鲜半岛,总面积为40万公顷。这里还有“黄海暧流”和“沿岸地区流”双股海流在这里回旋,导致这儿变成纯天然的优质鱼场。黄海派更偏向于泥锹贝壳类为主导。黄海草虾是中国独有的海产品佳品。
魁蚶,肉质鲜嫩美味,血夜鲜红色,自古以来就被大家作为滋补佳品、下酒美味。
蛎虾,那绝对是单纯的海浦虾,钓上来即死,所以无法看到活得蛎虾,虽然外观略微差点儿,但是其味道很其他养殖虾不能相提并论的。美味回甘,称作海里绝品也不过分。
鲅鱼,在青岛有俗话说得好:“鲅鱼跳、岳父笑”,鲅鱼发售的时候一定要选几个新鲜赠给岳父母,聊表孝道。自然鲅鱼最经典食用方法或是制成饺子,晶莹透亮,细嫩正宗,香而不腻,余韵悠长。
渤海的特点就是冷,这儿有着全世界层面最低结冻水域,而且越靠北越冷。下边再说一下南海!南海最出名的海鲜生产地便是舟山了。这儿也被称为“南海鱼仓”,入夜后海鲜大排挡真的很多,翘着二郎腿吃起海鲜喝起小酌.,小日子过的很悠闲。
望潮(小章鱼),奉蚶,梅童鱼,滑皮虾,梭子蟹……那些小海鲜在宁波都可以享用获得。宁波被称作小海鲜的天堂,烹调的海鲜饮誉里外,蒸、烤、炖,独具特色,轻方式,重实味,鲜咸相兼,色香味俱全。
在舟山最有名的还属舟山刀鱼,被称作“世界上最好吃的刀鱼”。黄鱼,黄灿灿的,肉质地肥嫩细嫩。特别是那种野生的大一点黄花鱼,妥妥地“高帅富”,一条3斤重的黄鱼市场价多万元没什么问题。南海沿岸地区还有一种特点海鲜,称为土蚶,被渔夫视作非常滋补品,尤其是女性生完孩子后大补的东西。土大鲍鱼,东海特色天然的海产品,口味筋道,生抽美。海葵,不但美味,听说还可以药用,可辣炒可煲汤。
中国物产丰富,拥有18400的大陆海岸线,14247km的海岛明线,海域全长超出32600km,跨过了22个纬度带。有着繁杂多样化的气侯和地貌。在古时候,因为打捞技术和道路运输的主要原因,内陆人吃的海鲜的类型也很少。现如今,我国的四大水域,构成了四大海鲜派系。
“海鲜”,实际上在很久以前称作“海错”,喻指海洋里时代的产物错杂不一。如果一定要上溯到海鲜口味的根源,据专家考察,起码在至今已有4000-6000年前河姆渡文化。那个时候的人们就懂得拾捡贝壳类加温食用了。
针对一枚一般吃客来讲,也许北方海鲜和南方海鲜没什么不同,颇具“天底下海鲜大同市”的体验。但饕客不会那么想,这个事情务必分离出来个一二。中国哪个地方的海鲜最好吃?渤海?江海?南海?东海?这一论文选题也是值得本地人打一架的!查看很多材料以后评比这4座城市,较为知名。较为受吃客认同,你同意吗?全吃过吗?
渤海的特点就是冷,这儿有着全世界层面最低结冻水域,而且越靠北越冷。下边再说一下南海!南海最出名的海鲜生产地便是舟山了。这儿也被称为“南海鱼仓”,入夜后海鲜大排挡真的很多,翘着二郎腿吃起海鲜喝起小酌.,小日子过的很悠闲。
望潮(小章鱼),奉蚶,梅童鱼,滑皮虾,海蟹……那些小海鲜在宁波都可以享用获得。宁波被称作小海鲜的天堂,烹调的海鲜饮誉里外,蒸、烤、炖,独具特色,轻方式,重实味,鲜咸相兼,色香味俱全。
在舟山最有名的还属舟山刀鱼,被称作“世界上最好吃的刀鱼”。黄鱼,黄灿灿的,肉质地肥嫩细嫩。特别是那种野生的大一点黄花鱼,妥妥地“高帅富”,一条3斤重的黄鱼市场价多万元没什么问题。南海沿岸地区还有一种特点海鲜,称为土蚶,被渔夫视作非常滋补品,尤其是女人生完孩子后大补的东西。土大鲍鱼,东海特色天然的海产品,口味筋道,生抽美。海葵,不但美味,听说还可以药用,可辣炒可熬汤。