10月去日照旅游能吃到新鲜的海鲜吗?

10月去日照旅游能吃到新鲜的海鲜吗?,第1张

金秋十月,是食用海鲜的旺季。比较好吃的鲈鱼、生蚝、螃蟹、海参。其中螃蟹和生蚝最为肥美,清蒸的梭子蟹个大肉多,脂膏肥满,但吃海鲜时也要多加注意,海鲜不要和啤酒,茶一起食用,容易对身体造成伤害。到日照玩的话,可以去市区周边的渡海小渔村吃海鲜,在日照开了10多年了,都是新鲜的平价海鲜,比较亲民!

去大连好。这个季节正是大连海鲜最肥美的季节。海鲜吃的是鲜美、鱻、肥,也就是味道和口感两个方面。因为海鲜也和所有动物一样,生长期长味道就好,因南方温度高,所以海鲜生长期比北方短,所以味道的鱻味就比北方差点,可是南方的海鲜几乎可以全年肥,尤其是广东、海南,海鲜比较肥,也就是口感好,但生长期短,所以味道赶不上北方海鲜。而北方的海鲜是全年都是味道好,可是口感的肥美感是有季节的,也就是凉水期肥美,大连海鲜既肥又鱻的季节就是每年的秋季,即每年的九十月份,五月份也可以,但是不如九十月份好。海鲜味道是越往北越好。

如果去秦皇岛,那么秋季吃海鲜为最佳,九、十月份吃海鲜最健康美味。这时螃蟹、虾爬最肥美。秋季的秦皇岛是吃海鲜的最佳时节,这个季节鱼虾肉肥味美。也就是说九、十月份是吃海鲜的最佳季节。夏秋交替户外活动特别多,同时也是海鲜渔货出产丰富的时期,海鲜品种繁多、味道鲜甜,让人忍不住多吃几顿。立秋后,菊香蟹肥,牡蛎也相当肥。

春天三四月份,是螃蟹最肥的时候,尤其是海里的螃蟹,“不施油盐而五味俱全者,唯一蟹与蚶”,由此可见蟹的美味。当然了,螃蟹吃不到还能吃点别的,这个时候也是海红(又称贻贝)最肥的时候,海红应该算是煮汤最鲜美的了,但是还要提醒大家春季慎吃海鲜。

到了五月到八月是休渔期,这时候是吃不到鱼的,据说这时候蛏子和扇贝很肥。

吃蟹是秋天里最为隆重的一件事。这个季节,也是海蟹最肥美的时候,个头大,蟹钳粗,白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味,加上红艳艳厚笃笃的膏,啥调料都不用放,上锅一蒸,那香味半点不输阳澄湖大闸蟹!

也有一种说法说,冬春之交的季节,是吃海鲜最合适的季节。很多的人就认为7到10月份吃海鲜。


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