海葡萄在超市卖多少钱一斤

海葡萄的价格是50到160块钱一斤不等，这个跟海葡萄的质量以及产地有很大的关系。

一般情况之下，新鲜的海葡萄100多块钱可以买一斤，相对来说价格还是有些小贵的。

国内实体店很少，某宝店上有卖，价格不等。

日本冲绳和我国台湾有人工养殖的海葡萄，售价比较昂贵。

当然可以吃这种迷你葡萄的，真名叫海葡萄，是一种可食用的海藻，吃起来的口感又酥脆又清甜，就和鱼子酱一样，而且财富有丰富的营养价值。

这种海葡萄在西餐厅里的价格实际上并不算便宜，一般来说都是当做甜点来限量供应的，供应量也十分有限。在西餐厅里有些人还特意会选择海葡萄来作为饭后甜点，他的口感吃起来又清脆又爽口，而且味道酸酸甜甜的可以起到开胃又解腻的作用。网络上有卖还未泡发的海葡萄，如果还未泡发则可以将海葡萄放在清水里浸泡一会儿，吸饱了水之后，海葡萄就会膨胀起来了。

海葡萄看起来就像青葡萄的缩小版，颗粒非常的小，而且十分密集，看起来很可爱，一般来说会把它当成装饰品放在西餐的旁边。海葡萄实际上也是西昌文化里的一种体现，如果平时去吃西餐的次数比较少的话，可能就不怎么经常看到这类海藻。除了西餐之外，日料中也经常能看到海葡萄的身影，由于它的营养价值非常高，还可以提供人体所需的氨基酸和维生素，脂肪含量比较低，所以现在熟悉它的人经常会特地购买海葡萄来吃，据说它还可以起到延缓衰老的作用。

除了用做西餐搭配之外，也可以把它做成凉菜，非常爽口。准备好生抽和适量的芥末酱，就可以来做凉拌海葡萄了，把海葡萄放到水里浸泡5分钟，清洗干净之后，加入适量的生抽以及芥末酱，搅拌均匀之后就可以开始食用了，吃起来又呛口又爽口，真是夏日里一次新奇的体验。还可以拿它来搭配沙拉酱做日本的一道特色沙拉，准备好红薯，土豆和卷心菜，将所有的食材都切成适宜大小之后，把海葡萄泡发，加入飞鱼籽和沙拉酱搅拌均匀就可以吃了。

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