什么是原生态蔬菜

原生态蔬菜是指在蔬菜种植过程中，禁止使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂、转基因等化学物质，遵循蔬菜自然生长规律，尤其注重生态环境保护和平衡的蔬菜。

原生态蔬菜是一种典型的原生态农产品，由于其种植标准严苛，管理严格，成本投入大，因此售价要高于市面上的普通蔬菜，但由于其品质高、口感好、自然健康的特点，广受消费者的欢迎。

目前，有越来越多的农业公司开始种植高品质的原生态蔬菜，由于原生态蔬菜在种植过程中注重对环境的保护，往往会投入大量资金去保护生态环境，由此也形成了集原生态蔬菜种植和旅游观光于一体的生态休闲农业，这样的发展模式，不仅保证了蔬菜质量，又能促进当地经济的发展。

1. 较为健康

研究显示原生态产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C。

2.味道较好

原生态蔬菜提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。

3.没有农药、催红素、生长素、膨大剂等化学成分。

鹏润鲜蔬的官网有详细的介绍资料。

不是

原生态蔬菜在生产过程中不使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质，不使用基因工程技术，同时还必须经过独立的有机食品认证机构全过程的质量控制和审查，允许使用有机肥料，主要用于基肥。

普通蔬菜生产过程中使用化肥、农药、生长调节剂等化学物质。

原生态蔬菜不用化学农药，而用防虫网或生物农药及其他非化学手段纺治病虫害。原生态菜是不用或少用化肥和化学农药，其产品的残留量经测定在国家规定的范围内的称绿色无公害蔬菜。

原生态蔬菜是指在蔬菜种植过程中，禁止使用农药、化肥、除草剂、生长调节剂、转基因等化学物质，遵循蔬菜自然生长规律，尤其注重生态环境保护和平衡的蔬菜。可以这么说，“大棚菜”与“田地菜”的真正区别是科学技术与生产经验之间的一个区别。 

高科技、高投入、高产出与低科技、低投入、低产出的区别，是新的生产力同旧的生产力之间的区别。

种植“大棚菜”比“田地菜”效益大，在很多农村，“大棚菜”产业已经成为一个新的经济增长点，成为调整农村产业结构的新方向。

社会需求：

对高品质、无污染的无公害大棚菜的需求持续大量增长,对无公害大棚菜的需求增加。

（1）人们饮食结构改变，人们饮食的发展规律是由温饱型向营养型过渡，再由营养型向保健型过渡。

（2）发达国家蔬菜生产弱化，由于蔬菜品种繁多，其生产的机械程度较低，绝大部分田间作业都靠人工操作，劳动强度大，属于劳动密集型产品，以致发达国家种菜的劳力都不安心种菜，大部分青壮劳力仍然转向现代化工业大生产上去，使得种菜劳力不足，甚至不少菜田荒芜，蔬菜生产严重弱化。

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