吃夜宵方便面

1.煮方便面的时候，你需要先把面皮焯一下。这个时候很多人可能会很疑惑。其实烫过后，我们可以去除面点表面的一些油脂，也可以让煮出来的面条更有活力。

2.然后再拿一个锅，倒入足够的水。煮好后需要先放入各种调料包。

3.煮开后，往锅里敲一个鸡蛋，这样荷包蛋成型后，加入适量的青菜和火腿，等汤变得很粘稠的时候，我们再把焯水的面条放入锅里煮一分钟左右，关火。