干黄花菜可以怎么做

干黄花菜怎么做 干黄花菜的做法

第一步

主料:干黄花50g、鸡胸肉400g、小葱2根、生姜3g 调料:食用油3g、盐2g、生抽2g、料酒2g、糖2g、淀粉2g

第二步

黄花菜用温水浸泡10分钟，捞出切成段。

第三步

鸡胸肉洗净切块。

第四步

将葱切成葱花。

第五步

姜切丝。

第六步

加入鸡胸肉、酱油、盐食用油、糖、淀粉，抓匀腌制30分钟。

第七步

将腌制好的鸡胸肉放入盘中，铺上黄花菜，放入蒸锅冷水，大火蒸20分钟。

第八步

取出撒上葱花。