菠萝蜜炖鸡的做法大全

菠萝蜜炖鸡怎么做 菠萝蜜炖鸡的做法

第一步

材料:鸡肉500克，菠萝蜜100克，姜1片，葱1段，枸杞2克，盐1勺，料酒1勺。

第二步

将姜和洋葱切片。

第三步

把鸡肉切成小块。

第四步

锅中烧开水，将鸡肉放入沸水中，加入料酒，撇去血沫，沥干。

第五步

准备砂锅，将鸡肉放入锅中，加入菠萝蜜、葱段和姜片，加入适量的水，中火炖50分钟。

第六步

最后加入一勺盐和2克枸杞，搅拌均匀后出锅。