芦笋炒金针菇

芦蒿炒金针菇的做法 芦蒿炒金针菇怎么做

第一步

材料:藜蒿150克、红辣椒1/4、姜黄1片、金针菇150克。调料:盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、糖1克、油5克。

第二步

藜蒿洗净，切段。

第三步

金针菇洗净。

第四步

红辣椒切丝。

步骤5

将姜剁成粉末。

步骤6

水开后，加入龙蒿和金针菇，挤出多余的水分。

步骤7

炒锅油温六成热。炒姜，倒入艾蒿，快速翻炒。

步骤8

加入金针菇、盐、鸡精、少许糖、少许酱油。

步骤9

最后放入红椒翻炒几下后出锅。