1.一前排猪,剁成小块,洗净腌制15分钟。酱料:腐乳、糖、老抽、生抽、胡椒粉、鸡粉、姜片。
2、油热,锅中煸炒排骨;将排骨炒至半熟,酱汁逐渐减少,关火。
3.将电饭煲中的米洗净,加入适量的水,将排骨淋上酱汁,开锅。
4.煮好,揭开锅盖,把锅里的米拌好。可以加香菜或者葱花。
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1.一前排猪,剁成小块,洗净腌制15分钟。酱料:腐乳、糖、老抽、生抽、胡椒粉、鸡粉、姜片。
2、油热,锅中煸炒排骨;将排骨炒至半熟,酱汁逐渐减少,关火。
3.将电饭煲中的米洗净,加入适量的水,将排骨淋上酱汁,开锅。
4.煮好,揭开锅盖,把锅里的米拌好。可以加香菜或者葱花。
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