如何卤鸡爪软烂不破皮 店小秘 • 2022-7-30 • 美食 • 阅读 9 卤鸡爪不烂技巧 卤鸡爪不烂技巧简述 1.先把买来的鸡爪切掉,指甲洗干净,加入葱姜料酒,加水煮10分钟左右,直到肉熟。不要太坏。2.取出煮熟的鸡爪,然后用冷水淋一下。这样可以保持他们的肉质,非常Q弹。而且冷水可以收缩,这样不会太烂,肉也比较紧实。3.加入适当的调料、酱油、糖、香料、料酒等。烧开后把鸡爪泡在里面,泡一夜入味。这时候吃鸡爪就觉得味道很好,Q弹根本不会烂。 欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科原文地址: https://juke.outofmemory.cn/life/961953.html 技巧 简述 赞 () 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 店小秘 一级用户组 0 生成海报 肉切丁的快速方法 上一篇 2022-07-30 蜂蜜橘子汁怎么做 下一篇 2022-07-30 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
评论列表(0条)