微波炉如何蒸鱼

微波炉蒸鱼的做法 微波炉蒸鱼怎么做好吃

第一步

材料:鲫鱼200克，油适量，盐1茶匙，姜1片，蒜3瓣，葱1根，料酒1茶匙，酱油1茶匙。

第二步

用刀洗净鲫鱼。

第三步

生姜切片。

第四步

大蒜切片。

第五步

将葱切成葱花。

第六步

先将鲫鱼、盐、料酒、酱油放入碗中，将鲫鱼抹匀。

第七步

放入微波炉，大火蒸10分钟。

第八步

然后从锅里倒油至油温六成热，放入蒜和姜，翻炒至香。

第九步

然后加入酱油、料酒、少量水，大火烧开。

第十步

接下来，取出鲫鱼，倒入酱汁中。

步骤11

最后撒上葱花。