红烧肉烧腊鱼

刹车灯2022-07-27  21

红烧腊鱼 红烧腊鱼如何做

1.调料:酱油、料酒、葱、姜、蒜。

2.做法:将腌制好的鱼浸泡12小时,然后剁成小块,洗净沥干水分备用;锅内热油,放入鱼块,中火煎至两面金黄,放入酱油、料酒和葱、姜、蒜,加入冷水盖锅,小火炖60分钟至汤汁收干。

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