红豆沙包粽子的方法与步骤图

红豆沙粽子的做法步骤是什么 怎么做粽子馅

1.糯米洗净，用清水浸泡至可以碾碎，备用。

2.将红豆洗净，浸泡1.5小时，捣碎，然后与糯米拌匀备用。

3.将300g芦苇叶洗净，放入锅中煮半小时左右，取出后用凉开水浸泡备用。

4.将三四片浸泡洗净的粽子叶按顺序放好，卷成锥形筒，加入混合好的糯米和红豆，包裹成粽子的形状，用绳子扎紧。

5.将包好的饺子放入锅中，加入清水，用大火煮2小时左右，再用小火煨3小时左右即可食用。