洋葱饼的做法大全家常做法

香菇洋葱煎饼的做法 怎样做美味的香菇洋葱煎饼

1.洋葱、蘑菇、鸡蛋、面粉、盐、鸡精、五香粉、蚝油、胡萝卜各适量。

2.准备适量的鲜蘑菇，洗净，放在盘中备用，然后准备适量的洋葱，洗净，放在盘中备用。

3.把蘑菇切成小块，越碎越好，放在碗里，然后把洋葱也切成小块，和蘑菇放在一起，搅拌均匀。

4.打入一个鸡蛋。鸡蛋可以增加煎饼的蓬松度，同时可以增加煎饼的营养。然后加入适量的面粉搅拌均匀。

5.加入适量的水，搅拌均匀。根据自己的口味，加入适量的盐、鸡精、五香粉，搅拌均匀，再加入适量的蚝油，味道更加鲜美。注意面糊的稠度要比酸奶浓。

6.在锅里放适量的油。油热后，将面糊倒入锅中，摊成圆形，小火慢煎至两面金黄。差不多了。

7.放在平底锅里，或者切成自己喜欢的形状放在盘子里。准备一根胡萝卜，洗干净，切片，刻个五角星，装饰一下，就可以吃了。真的很好吃。有兴趣的朋友也可以尝试制作一下。