韩式牛肉的做法

肉真的是大众的情人，人人都爱。怎样才能最大限度的增加肉的美味？今天教你做一道菜，足不出户就能吃到和餐厅一样的韩式烤肉。

1.将牛肉切片。姜切丝。加入料酒、少许盐和蚝油腌制20分钟。(也可以放蛋清，这样口感更嫩，但不会太好看。)

2.将洋葱切丝(或切成圈)。切碎的洋葱可以和牛肉一起腌制。

3.锅里放油，把牛肉块铺进去。大火锁水后，改中火煎。上桌，撒上熟芝麻。

4.吃的时候涂上韩式辣酱，裹上生菜。