不一样。它们的原料不同,口味也不同。姜黄是将其干燥的根茎磨碎制成的粉末,姜粉的主要材料是生姜。姜粉微辣,苦、辣、淡,但辣、香。
姜黄粉和姜粉一样吗?
姜黄是一种多年生草本植物,有香味。它具有药用价值,也可用作调味品和黄色着色剂。
姜黄的采收期在冬季,冬季姜黄茎叶枯萎时即可采挖。
姜黄和生姜多产于中国南方。它们喜欢温暖湿润的气候,不耐寒也不耐热。
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不一样。它们的原料不同,口味也不同。姜黄是将其干燥的根茎磨碎制成的粉末,姜粉的主要材料是生姜。姜粉微辣,苦、辣、淡,但辣、香。
姜黄的采收期在冬季,冬季姜黄茎叶枯萎时即可采挖。
姜黄和生姜多产于中国南方。它们喜欢温暖湿润的气候,不耐寒也不耐热。
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