酱油瓶口长白毛还能吃吗

如果酱油口上只有一点白毛，酱油没有明显的异味，把白毛去掉就可以吃了。如果酱油的嘴长满了白毛，不建议食用。酱油已经被霉菌感染了，吃了很可能会引起身体不适。

瓶口长白毛可以吃酱油吗？

酱油的保质期一般是18个月。如果已经开封，应尽快食用，最好在3个月内食用，避免放置在湿热的地方。

如果条件允许，可以将未开封的酱油放入冰箱，减缓酱油的发酵变质。

如果酱油上层出现白色漂浮物，口感发酸，质地变浑浊，那么酱油很可能已经变质。