平潭特产

平潭的特产有平潭鱼丸、平潭油汤、平潭水仙、平潭丁香鱼、平潭贝雕、平潭紫菜、草燕等等。沿海平潭，当地海鲜丰富，有很多独具地方特色的特色干货和特色食品。

平潭特产

蝴蝶干是平潭的特产，也叫淡菜干。贻贝肉摊开晒干后，形似蝴蝶，故称蝴蝶干。

很多人都没听说过草燕。其实是菜花，长在礁石上。煮的时候是透明的，吃起来像果冻一样清爽。

平潭贝雕是以各种贝壳的原物、原色、原图案，通过各种技法制作而成的具有独特艺术的工艺品。很有观赏性。