油醋汁那么多油为什么不胖

市面上卖的醋汁营养成分有:水、酱油、醋、糖、味精、植物油、食用盐等。这个顺序说明醋汁的主要成分是水，其次是酱油，接下来是热量高的植物油，说明它的用量很少，所以醋汁的热量其实很低。

醋酱这么多油为什么不胖？

如果自己做醋汁，可以自由控制植物油的添加比例和用量，热量可以更低。

吃醋汁可以润滑人体肠道，帮助肠道蠕动，加快人体新陈代谢。