龙井茶是绿茶还是红茶

龙井茶属于绿茶，是中国十大名茶之首。主要产于杭州西湖龙井村。龙井茶最好用清明前生产的茶叶冲泡。冲泡时，要用75℃的水温。用开水冲泡会破坏茶叶中的营养成分。

龙井茶是绿茶。

龙井茶属于绿茶，其中西湖龙井茶是最具代表性的绿茶，位列中国十大名茶之首。这种茶主要产于杭州西湖龙井村。它历史悠久，色泽碧绿，形状如雀舌，故名龙井茶。

龙井茶最好是用清明节前生产的茶叶冲泡，这种茶也叫钱明茶。不要喝秋天产的龙井茶冲泡的茶。

冲泡龙井茶时，不宜用开水，而要用75℃的水冲泡，否则会破坏茶叶中的营养成分。