香掉牙千层饼的做法?

天盛长歌结局2022-06-24  97

香掉牙千层饼的做法?

千层饼酥脆可口,大人小孩都爱吃。那么如何制作呢?请看下文。

工具/材料

面粉、酵母、植物油、盐、葱花、鸡蛋、芝麻

操作方法 01

在面粉中加入水和酵母,揉成面团。面团成型后,用布盖上面团,让其发酵。

02

取一个干净的碗,倒入少量面粉。
往锅里倒点植物油。油烧开后,把油倒入面粉,再打入一个鸡蛋,然后快速搅拌。搅拌后就成了糕点。

03

取出发酵好的面团,揉几下,放出面团中的空气体,然后取出擀面杖,将面团擀成薄片。

04

然后,在薄片上涂上面点(宽的一面不涂,其余部分涂),撒上葱花,再从窄的一段卷起来。擀好后,用擀面杖擀成正方形,撒上一些芝麻,放入煎锅中烘烤,变成金黄色后取出。香香的掉牙千层蛋糕就做好了。

转载请注明原文地址:https://juke.outofmemory.cn/read/442159.html

最新回复(0)