零下多少度才会结冰

首先是看什么水了。如果是绝对纯净的水就是零下几十度也不会结冰啊。

大家忘记了重要的一点。水结冰的前提是必须到达水的凝点。并且水中有足够结冰用的凝结核。还有就是水处于不稳定状态。

正如北极就有这种情况，看似很平静的水面，当丢一快固体到水中时，水变开始凝结。一开始水不结冰那是因为没有凝结核，并且液体处于相对稳定的状态。当石头被丢进去后，打乱了原来稳定的状态。导致结冰。

还有就是人工降雨降雪，其实就是向空中释放干冰（固体的二氧化碳）。

当空气够冷，加上固体颗粒，水气便开始凝结，温度高那就是雨，温度低那边是雪了。

0度是个界限温度，在0度时，冰水混合物处于一个特殊的状态，此时水和冰谁多谁少，各占多少比例已经没有关系。科学讲，只要在一个大气压下，能试冰水混合物处于稳定状态的时候的温度便是0度。在一个大气压下，水汽化的温度便是100度。

参考资料：

水在0摄氏度以下就会结冰。

在标准大气压（101325kPa）下，水的沸点为100℃，凝固点为0℃，所以零下4摄氏度时，40分钟左右水开始结冰，四个小时后就会完全结冰。

结冰又称冻结，一种天气现象。指露天水面冻结成冰。气象上包括蒸发皿的水冻结成冰。而且冰的熔点与压强存在着一种关系：在2200大气压以下，冰的熔点随压力的增大而降低，但非常不明显，大约每升高130个大气压降低1摄氏度；超过2200大气压后，冰的熔点随压力增加而升高。

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