泡面过了保质期还能吃吗

方便面过期了还能吃吗？方便面的保质期一般是18个月。方便面如果过期了，是不能食用的。众所周知，为了储存，方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长，方便面中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。

国家规定得方便面保质期为3个月，但是大部分方便面生产商保质期标注的都是6个月。泡面一般就是指方便面，它是一种可以在短时间内用热水泡熟的面制食品，挑选方便面一定首选名牌产品，过期方便面不能食用，否则可能危害健康。

泡面保质期一般多久

说到泡面，大家都知道，它就是方便面的别称。对于泡面的保质期，按照国家规定的标准，应该是三个月，但是目前市场上大部分方便面生产商标注的保质期都是6个月，甚至个别品牌的泡面保质期标注为18个月，远远超过新规定的要求。

日常生活中，在购买泡面的时候，最好选择知名品牌产品，并且如果家中的泡面已经过期，最好不要食用。泡面为了储存，一般会添加一些防腐剂，放置时间越久方便面中的油脂会被氧化分解生成有毒的醛类过氧化物，食用后对身体有害。

泡面选购方法

选购泡面的时候，最好首选名牌产品，并且必须有食品市场准入“QS”标志的产品;同时，要看方便面的生产日期，最好选择日期比较近的产品;还要看包装是否完整，是否有破损，包装一旦破裂，内部的泡面很容易变质。

六个月。保质期的定义是“产品在正常条件下的质量保证期限”，在保质期内，商家要对产品的质量负责，所以建议在保质期内食用，但保质期不是认定食物是否变质的唯一标准。在保质期内，食物也可能由于存放方式、环境等因素的变化过早变质，例如包装开封后，保质期将缩短。

方便面：方便面，又称快餐面、泡面、杯面、快熟面、速食面、即食面，南方一般称为碗面，中国香港则称之为公仔面。是一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品。广义上是指一种可在短时间之内用热水泡熟食用的面制食品，有相关的菜肴如归泡面、泡面沙拉等；狭义的方便面上通常指由面饼、调料包及油包组成的销售成品，市面上以袋装和杯或碗装居多。安藤百福在1958年发明了方便面，随着生活节奏加快及旅行需要，方便面成为现代生活不可或缺的简易食品之一。

方便面保质期只有6个月。方便面制作时会添加一些防腐剂，如果放置时间过长或是包装破损方便面里添加的防腐剂就会加速面中的油脂被空气氧化的速度，产生一些有害的微生物。

任何食物都是在保质期内食用，口感都是最佳的。就算是包装没有破损的方便面，过了保质期最好也不要食用。方便面实际上保质期只有6个月，是不是很短呢？因为本身方便面制作时就会添加一些防腐剂，如果放置时间过长或是包装破损方便面里添加的防腐剂就会加速面中的油脂被空气氧化的速度，产生一些有害的微生物。即使包装没有破损食用前也应该仔细检查面饼的质量，因为如果储存温度过高或是过于潮湿都可能引起变色、或是微生物的产生。

方便面作为偶尔应急时的食物是可以的，但是如果长期把方便面当做食物的话，是非常不健康的。方便面在制作时就添加了防腐剂，长期食用容易对肝功能和肾造成损害。长期食用还可能导致维生素摄入不足，从而引起一些夜盲症或是皮肤病。方便面里的调料包的口味也是很重的，长期食用也会增加血脂血压加重肾脏负担。

方便面保质期怎么只有6个月，现在大家知道原因了吗？建议大家还是要少吃些方便面之类的速食产品，要健康合理的饮食，可以多吃些新鲜的水果蔬菜，帮助我们身体增加维生素的摄入。多吃一些鱼、虾、鸡蛋、牛肉、牛奶以及豆制品，提供优质的蛋白，还可以多吃一些粗粮、杂粮增加膳食纤维。

以上就是关于泡面过了保质期还能吃吗全部的内容，包括:泡面过了保质期还能吃吗、泡面保质期一般多久、方便面的保质期一般是多长时间等相关内容解答，如果想了解更多相关内容，可以关注我们，你们的支持是我们更新的动力！