榴莲和菠萝蜜有什么不一样

1从产地和口味来看榴莲是一种热带水果。仅见于我国台湾省和海南，其他地方不产。菠萝蜜主要产于亚热带地区，在中国岭南地区十分丰富。买榴莲的时候，闻一闻就能很快分辨出来。一般榴莲闻起来很臭，有的人闻到就会避开，但是榴莲还有一个特点，就是越闻越香。而菠萝蜜呢，香味十足，很好吃。2从外表和皮肉来看。菠萝蜜比榴莲大，菠萝蜜更大。榴莲皮上有很多尖刺，颜色比菠萝蜜深，也就是**。菠萝密密麻麻的皮像鳄鱼皮，上面有很多密密麻麻的指甲。成熟的榴莲一般自然会有裂纹，所以味道更好。然而，新鲜的菠萝蜜保存完好无损。榴莲用刀切开后，果肉松软，有一股臭味。菠萝蜜的果肉上有一层**的涂层。吃的时候吃这个涂层。菠萝蜜还有一个显著的特点，就是切的时候，中间会有一种胶体粘在刀上，很难去除。3菠萝蜜怎么吃菠萝蜜是亚热带水果，生长在低洼地区。在南宁，这里的许多街道旁边都有许多树。这个时候，或者说前一段时间，树上挂着很多果实。它又大又重，通常有几十斤重。皮肤上有很多小指甲，很像榴莲~不过指甲没那么大，颜色也没那么黄，有点黑。很香，但是皮和中间的核有很多黏糊糊的果肉，是白色的，摸上去很难洗掉。基本上要用刀开一个，基本上要花很长时间才能清洗干净。皮切开后，有很多块果肉，**的，每块果肉都有类似于核的东西，白色的，可以煮着吃，像个栗子。果肉是甜的，可分为湿袋和干袋。

菠萝蜜的核能吃的。

菠萝蜜全身都是宝，除了果肉之外，菠萝蜜的核也可以吃，菠萝蜜的核可以直接进行水煮，也可以用来炒食、煲汤、煮粥等，味道鲜美，营养价值高。

菠萝蜜的核中含有丰富的糖类及蛋白质，还含有许多微量元素，核是非常具有营养的。菠萝蜜为热带水果，果肉可以鲜食或加工成罐头、果脯、果汁，种子富含淀粉，可煮食。

菠萝蜜的发源地：

菠萝蜜分布在东南亚热带森林及河岸边，在中国分布在福建、台湾、广东、广西、海南等省份。

每100克的菠萝蜜中含有的热量大约为105大卡，比大多数水果的热量都要高，所以菠萝蜜算是一种比较高热量的水果。

吃了菠萝蜜可以吃鸡蛋吗

吃了菠萝蜜可以吃鸡蛋吗？在生活中，菠萝蜜和鸡蛋都是日常生活中很常见的食物，很多人都喜欢吃的，但是有些人想要知道两这种食物一起吃有没有影响，下面分享吃了菠萝蜜可以吃鸡蛋吗。

吃了菠萝蜜可以吃鸡蛋吗1

可以少量食用，但是不建议食用。菠萝蜜属于热带水果，含有丰富的果酸，而鸡蛋中的蛋白质含量丰富，两者同食，易造成营养价值降低，出现消化不良的情况。

当然，也不是说两者一定不能一起食用，主要还是食用量的问题，一般吃了菠萝蜜后可以少量食用鸡蛋。

菠萝蜜和鸡蛋同食怎么办

多喝水

菠萝蜜和鸡蛋同食后，应该多喝点温开水，进行稀释作用，进而促进食物的消化，改善身体的不适。

按摩腹部

按照顺时针50圈、逆时针50圈的按摩方式，可以轻轻的按摩腹部，来促进肠道的蠕动，加快食物的消化及吸收。一般没有问题不是很大，做好这两项工作，可以缓解身体的不适感。

吃了菠萝蜜多久可以吃鸡蛋

半小时后可以食用。菠萝蜜是一种热带水果，一般来说，菠萝蜜在体内的消化时间为半小时-1小时，在半小时后已经在慢慢消化吸收了，因此可以吃了菠萝蜜半小时后，再来食用鸡蛋。

如果是先吃的'鸡蛋，再吃菠萝蜜的话，建议至少等2小时。鸡蛋中的蛋白质及脂肪含量丰富，在体内的消化时间较长。

吃菠萝蜜的注意事项

1、不宜多食。菠萝蜜中的糖分含量丰富，多食易引起肥胖，身体上火、胸闷烦呕。一般来说，一天食用菠萝蜜不宜超过10颗。

2、阴虚火旺、易上火者少食。菠萝蜜性平，偏温性，有温热身体的作用，食用后易使身体上火，引起身体的不适。

3、糖尿病人不宜食用。菠萝蜜的含糖量较高，可能会引起血糖的升高，因此，糖尿病人不宜食用。

4、过敏者不宜食用。菠萝蜜中带有过敏原，过敏者食用后可能会出现皮肤瘙痒、红疹等身体不适的症状。

5、菠萝蜜不宜与蜂蜜同食。两者同食，可能会在体内发生发应，引起胃胀、腹胀感，严重者还会出现消化不良的情况。

吃鸡蛋的注意事项

1、不宜多食。鸡蛋黄中的脂肪含量丰富，多食易使体内的胆固醇含量升高，影响身体的健康，因此，一次以一个鸡蛋为宜，不宜超过2个。

2、生鸡蛋最好不要食用。生鸡蛋中可能携带沙门氏菌，对人体会产生危害作用，食用后可能会出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

3、毛鸡蛋不能食用。毛鸡蛋是死胎，会有大量的细菌和病毒，食用可能会使细菌和病毒传染到人体。

4、发霉、变质的鸡蛋不宜食用。鸡蛋中的营养物质丰富，极易受到微生物的污染，引起发霉，造成无法食用的情况。

5、鸡蛋中的胆固醇含量较高，慢性肾脏疾病、冠心病患者在发病期间应少吃鸡蛋，重度高胆固醇患者不宜食用蛋黄。

6、鸡蛋不宜与鞣酸含量丰富的食物同时。鞣酸会与蛋白质结合，生成沉淀物，引起食物的消化吸收，影响营养的吸收。常见的高鞣酸食物有：茶叶、柿子、石榴、菠萝等。

7、鸡蛋不宜与豆浆、红薯等食物同食。这几种食物同食后，易使身体出现腹痛、积食的情况。

吃了菠萝蜜可以吃鸡蛋吗2

吃了菠萝蜜可以喝酒吗

可以。从食物的成分上来看，菠萝蜜中富含水分、碳水化合物、B族维生素、维生素C、维生素E、微量元素等，而酒类一般是由粮食、水果等发酵而来的，与菠萝蜜的成分不相抑制，因此，吃了菠萝蜜可以喝酒。

吃了菠萝蜜喝酒的好处

预防喝醉

菠萝蜜中富含酸性物质及糖类物质，这些物质能促进酒精的分解代谢，减轻人体的醉感，因此，吃了菠萝蜜后喝酒能有效的预防醉酒。

调节酸碱平衡

菠萝蜜属于碱性水果，而啤酒、白酒等属于酸性酒类，因此吃了菠萝蜜后喝酒，可以调节体内的酸碱平衡，维持机体的正常运作。

吃菠萝蜜的注意事项

1、糖尿病患者不宜食用。菠萝蜜中含有大量的糖分，属于升糖指数较高的水果，因此，不适合糖尿病患者食用。

2、阴虚火旺、易上火者少食。内热体质的人群易上火，而菠萝蜜属热带水果，性平，偏温性，有温热身体的作用，食用后易引起身体上火。

3、过敏者不宜食用。菠萝蜜中也带有一种过敏原，过敏者食用后可能会出现皮肤瘙痒、红疹等身体不适的症状。

4、菠萝蜜不宜与蜂蜜同食。两者同食，易在体内发生发应，引起胃胀、腹胀感，严重者还会出现消化不良的情况。

没这样的说法吧~~三十大相克食物~我帮你贴过来，一起看看吧~ [药物与食物]

1可的松、地塞米松与糖类食物相克

由于糖皮质激素氢化可的松、强的松、地塞米松等能促进糖原异生，并能减慢葡萄糖的分解，有利于中间代谢产物如丙酮酸和乳酸等在肝脏和肾脏再合成葡萄糖，增加血糖的来源，亦减少机体组织对葡萄糖的利用，从而导致血糖升高。因此服用糖皮质激素要限制糖及含糖量多的食品如甘蔗、藕粉、西瓜、甘薯、山药等。

2驱蛔灵与茶相克

茶中有大量的鞣酸，它能与驱蛔灵生成一种不溶于水的沉淀物，阻碍人体对药物的吸收，使驱蛔灵不能发挥驱虫作用，所以在使用驱蛔灵时，服药前后不要喝茶。

3碘化钾与果汁或清凉饮料相克

碘化钾是一种常见的药物，人体如果缺少碘化钾，就会出现眩晕、无力等症状。但由于碘化钾是液体药物，而且味道不好，所以一些女性朋友在喝后，通常会用一些饮料或果汁，来缓解碘化钾的味道，但是大家却忽略了碘化钾与果汁或清凉饮料相克的事实。由于各类果汁或清凉饮料中，含的大量果酸容易导致碘化钾等药物提前分解或溶化，所以在喝了碘化钾之后再喝果汁或饮料将不非常利于药物在小肠内的吸收，因而大大降低药效。

[食物与保健品]

4滋补药与牛奶相克

生活中，有些老人为了贪图方便，在喝牛奶的同时服用滋补药品这种方法表面省事儿，其实利少弊多。牛奶里含有大量的钙、磷、铁等无机盐，也含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪和多种维生素。而滋补药品的有效成分有糖、蛋白质、氨基酸类等。如果将牛奶与滋补药同时服用，牛奶中的钙、磷、铁容易和滋补药品中的有机物质发生化学反应，生成难溶稳定的物质，使牛奶和滋补药中的有效成分遭到破坏。另外，一些中药中的生物碱也容易与牛奶中的氨基酸发生化学反应而使中药失去疗效，牛奶也会失去本身的营养价值。因此，滋补药及一些中药不宜同牛奶一道服用。

所以，在服用保健品时，最好在吃其他食物2小时前或者2小时后，这样就可以避免食物与保健品的冲突。

[食物与食物]

5螃蟹与茄子不能同吃

平时在饭店吃饭时，很多人在点菜时都不会注意，蟹肉不能与茄子同食，造成饭后腹泻不止。海南医学院附属医院药剂科的刘药剂师说，蟹肉性味咸寒，茄子甘寒滑利，二者的食物药性同属寒性，共食有损肠胃，特别是脾胃虚寒的人更应忌食。还有，花生与黄瓜同食、蜂蜜与豆腐同食都是一样的道理，都容易导致腹泻。 6萝卜与人参不能同吃

萝卜俗称小人参，那么萝卜与人参放在一起煮炖会不会效果更好呢？刘药剂师说，人参与萝卜，药理作用完全不同，所以禁忌同时服用。因为服用人参可大补元气，假如同时服用萝卜却会破气。此一补一破，人参就起不到任何滋补作用。另外，萝卜有利尿消食作用，吃了萝卜会加快人参有效成分的流失，直接妨碍对人参的吸收。所以，人参与萝卜同食就等于什么也没吃，既浪费钱也浪费时间。

7吃烧烤，别喝啤酒

晚上吃烧烤喝啤酒可谓夏季一大美味，然而谁知道香喷喷、辣飕飕的烧烤食物，配上清凉强劲的啤酒，竟变成可能致癌的物质。由于肉类放了些原料在明火上烤焦后，就会产生致癌物质，在喝了啤酒后，人体就更容易吸收这些有毒物质。

8汽水与辛辣食物导致腹泻

通常大家在吃了辛辣的食物后，都会选择冰凉的汽水来缓解嘴中的辣味。事实上，这给胃带来更大伤害。因为汽水里的二氧化碳与辛辣食品融合后，虽然大家嘴里觉得好些，其实胃里却更增加了负担。在这种情况下，最好喝些纯净水来冲淡胃中的食物，这样就能减轻胃的负担。如果有条件，可以喝一些鲜果汁补充下维生素C，或者吃一些青枣或者莲雾。

9豆浆与鸡蛋同食没有营养

豆浆与鸡蛋想必是很多中国人每天的早餐，但是没有完全熟透的鸡蛋与豆浆同食，可能破坏两者的营养价值。因为没有熟透的鸡蛋里含有蛋白酶，而豆浆里又含有植物蛋白，如果两者碰在一起，就会严重影响蛋白质的吸收，也就是说那样吃下的鸡蛋和豆浆将没有任何营养。

10河虾与番茄同食可能引起中毒

河虾和番茄很少人会将它们放在一起做菜，但是在饭店里吃饭，就很难说它们不会出现在一张饭桌上。毒源主要在虾头上，如果在洁净的水里生长的河虾去掉头，再与番茄同食，中毒的情况就会比较轻。但是，一些体重比较轻的人食后，反映就会明显些。特别是阳虚的人食后反映更加强烈。如果误食了河虾与番茄，应该第一时间补充维生素C，并及时去医院治疗。

11咖啡与白酒同饮伤大脑

咖啡如今已经与茶一样成为大家消遣时的必需品。然而喝过白酒再喝咖啡，将会损伤大脑。这是由于咖啡里含的咖啡因，本身就有促进血液循环的疗效，而酒里含的乙醇同样有此疗效。只食用其中一种，将会对人体有一定好处，但两者同食不仅没有好处，还会造成血液循环超负荷。血管比较细的人，或者有血栓的人，碰到如此强烈的血液循环，很可能造成脑出血。所以喝酒后，最好不要喝咖啡。

12豆浆忌红糖：红糖内含草酸和苹果酸，豆浆在酸的作用下发生“变性沉淀物”，不仅降低营养价值，还会对铁、铜等微量元素吸收减少。故喝豆浆只能加白糖。

13豆浆忌鸡蛋：鸡蛋中的黏液性蛋白能与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去应有的营养价值。

14茶叶忌鸡蛋：因为茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

15鸡蛋忌味精：破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

16啤酒忌白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。

17酒精忌咖啡：酒中含有酒精，具有兴奋的作用，而咖啡所含咖啡因，同样具有较强的兴奋作用。两者同饮，会加重紧张的烦躁情绪。

18解酒忌浓茶：茶叶中含有的咖啡硷，与酒精结合后，会加重醉酒的痛苦。

19鲜鱼忌美酒：含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等，吃此类食物饮酒，会减少人对维生素D吸收。

20牛奶忌糖：牛奶中所含的赖氨酸在高温下与果糖结合成果糖基赖氨酸，不易被人体消化。食用后会出现肠胃不适、呕吐、腹泻病症，影响健康。

21牛奶忌朱古力：朱古力中含有草酸，与牛奶中所含的蛋白质、钙质结合后产生草酸钙。一些人食用后会发生腹泻现象。

22橘子忌牛奶：牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸，便会发生凝固，影响消化与吸收。

23菠菜忌豆腐：菠菜中所含的草酸，与豆腐中所含的钙产生草酸钙凝结物，阻碍人体对菠菜中的铁质和豆腐中蛋白的吸收。

24狗肉忌茶：狗肉中含蛋白质较多，如果吃完狗肉立即喝茶，容易生成一种具有收敛作用的鞣酸蛋白质，使肠蠕动减缓，大便中水分减少，人体会从排泄物中吸收更多的有害物质和致癌物。

25虾蟹类忌维生素：虾、蟹等食物中含有五价砷化合物，如果与含有维生素C的生果同食，会令砷转化成三价砷，危害甚大。长期食用，会导致人体中毒，免疫力下降。

26胡萝卜与白萝卜同食会导致败血病。

27黄瓜与辣椒同食会破坏体内VC。

28哈蜜瓜和香焦同食使肾衰病人，关节炎病人病症加重。

29猪肉与豆类同食易引起腹胀气滞，豆腐与菠菜同食影响钙的吸收。

30韭菜与酒同食易引起胃肠疾病

菠萝蜜含嘌呤不会很高，它属于水果性饮用食品，痛风的人还应少吃为好！请看以下介绍：含嘌呤高的食物 (每100g食物含嘌呤100～1000mg)

肝、肾、胰、心、脑、肉馅、肉汁、肉汤、鲭鱼、风尾鱼、沙丁鱼、鱼卵、小虾、淡菜、鹅、斑鸡、石鸡、酵母 菠萝蜜子的营养成分列表

(每100克中含) 成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量

可食部 97 水分(克) 57 能量(千卡) 160

能量(千焦) 669 蛋白质(克) 49 脂肪(克) 03

碳水化合物(克) 367 膳食纤维(克) 23 胆固醇(毫克) 0

灰份(克) 11 维生素A(毫克) 0 胡萝卜素(毫克) 0

视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 031 核黄素(毫克) 016

尼克酸(毫克) 09 维生素C(毫克) 16 维生素E(T)(毫克) 012

a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0

钙(毫克) 18 磷(毫克) 68 钾(毫克) 400

钠(毫克) 115 镁(毫克) 27 铁(毫克) 16

锌(毫克) 054 硒(微克) 1047 铜(毫克) 027

锰(毫克) 03 碘(毫克) 0 痛风饮食原则

何谓高尿酸血症

普林是体内遗传物质上的一种含氮物质，普林可来自於身体自行合成、身体组织的分解及富含核蛋白的食物；普林经由肝脏代谢形成尿酸，最后由肾脏将尿酸排出体外。当男性每100毫升血液中的尿酸值在7毫克以上，女生在6毫克以上时，便称为高尿酸血症。

可能造成高尿酸血症的原因

1 摄取富含普林或导致普林合成增加的食物

2 尿酸的合成增加

3 肾脏排除尿酸受阻

4 肠道排除尿酸受阻

长期高尿酸血症可能引起

痛风性关节炎、肾脏病、尿路结石，并常并有高脂血症、糖尿病及心血管疾病。

何谓痛风

痛风的发生是因为体内的普林代谢异常，导致高尿酸血症，而使尿酸钠盐沉积在关节腔内，造成关节肿胀和变形。

痛风和高尿酸血症有什麼关系？

据文献报告：罹患痛风的机率，随著血液中尿酸浓度的升高而显著增加。

痛风的临床徵状分为四个阶段：

（一） 无症状的高尿酸血症

�8�5 急性痛风

�8�5 (三） 不发作期

�8�5 (四） 慢性痛风性关节炎

�8�5 诱发急性痛风的因素有：

�8�5 外伤、饮酒、手术、暴饮暴食、出血、感染、放射线治疗、药物或饥饿等。

�8�5 通风患者的饮食原则

�8�5 维持理想体重

�8�5 理想体重可以下列公式估算： 理想体重（公斤）＝22×身高（公尺）

�8�5 若体重超过理想值的10％时，应慢慢减轻，每月以减重1~2公斤为宜；但不 宜於急性发病期减轻体重。

�8�5 不过量摄取蛋白质。在正常情形下，每人每天每公斤理想体重以摄取1公克蛋白质为宜。

�8�5 急性发病期间，应尽量选择普林含量低的食物如：蛋类、奶类、米、麦、甘薯、叶菜类、瓜类蔬菜及各式水果，蛋白质最好完全由蛋类、奶类供应。非急性发病期，则应力求饮食均衡，并避免食用普林含量过高的食物（请参考附表：普林含量高的食物）。

�8�5 烹调时用油要适量。少吃油炸食物，避免经常外食。

�8�5 黄豆及其制品（如：豆腐、豆干、豆浆、味增、酱油、豆芽等），虽含较高量的普林，但因普林的种类与肉类不同，故於非急性发病期，仍可适量摄取。

�8�5 避免摄食肉汤或肉汁（因为经过长时间烹调的肉汤或肉汁，通常含有大量溶出的普林）

食欲不佳时，需注意补充含糖液体，以避免身体组织快速分解，诱发痛风。

�8�5 多喝水。

�8�5 避免喝酒（空腹饮酒易引起急性发作）

�8�5 避免暴饮暴食

�8�5 普林含量高的食物(每100公克下列食物含150-1000毫克普林，应尽量避免食用)

�8�5 发芽豆类、黄豆。

�8�5 鸡肝、鸡肠、鸭肝、猪肝、猪小肠、牛肝等。

�8�5 白鲳鱼、鲢鱼、虱目鱼、吴郭鱼、四破鱼、白带鱼、乌鱼、吻仔鱼、鲨鱼、海鳗、沙丁鱼等。

�8�5 小管、草虾、牡蛎、蛤蜊、蚌蛤、干贝等。

�8�5 小鱼干、扁鱼干。

�8�5 豆苗、黄豆芽、芦笋。

�8�5 紫菜、香菇。

�8�5 肉汁、浓肉汤（汁）、鸡精等。

�8�5 酵母粉。

宜吃的食物

1 多吃高钾质食物，如香蕉、西兰花、西芹等。钾质可减少尿酸沉淀，有助将尿酸排出体外。

2 中医学认为，固肾的食物有助排泄尿酸，平日可按「六味地黄」(熟地、山茱萸、山药、泽泻、丹皮、茯苓)配方煎水饮用，以收滋阴补肾功效。

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