贝贝整个南瓜要蒸多久

整个贝贝南瓜需要蒸20-35分钟左右。贝贝瓜原产于日本，是南瓜家族中的一种小型瓜，大约一个麒麟瓜的大小，是非常容易熟的南瓜品种，所以就算是整个蒸的话都不要蒸很长的时间。一般用高压锅的话，可以适当的减少蒸的时间，大约在15分钟左右即可。

若是用普通的蒸锅的话，就是差不多20多分钟左右，根据实际情况来进行延长和减少蒸制时间。蒸的时候可以将筷子试一试，用筷子轻轻扎一扎，若是能够轻松扎透的话，就说明其已经熟透可以食用了。

扩展资料

贝贝南瓜和普通南瓜区别

1、大小：贝贝南瓜是由日本培育而成，外观与普通的南瓜没什么区别，都是**或者绿色。但是个头却大大的小于普通的南瓜，有的只有拳头这么大。

2、口感：贝贝南瓜的口感与普通的南瓜相比甜度更高，口感更粉糯且伴有板栗的清甜，不用加入任何的调味直接食用都是非常好吃的。

1、贝贝小南瓜切开要蒸多久才熟。

2、贝贝小南瓜蒸多久能熟。

3、贝贝小南瓜蒸多长时间能熟。

4、贝贝小南瓜蒸熟多长时间。

1贝贝小南瓜蒸10-20分钟才熟透。

2贝贝南瓜是南瓜的一种，外皮较硬，故蒸10-20分钟为宜。

3贝贝南瓜香甜可口，软糯适中。

4除用于烧家常菜，贝贝南瓜也可作为宝宝辅食食材或者给牙口不好的老年人制作餐食。

5贝贝南瓜：贝贝南瓜是南瓜的一种，通常在拱棚中种植，生长期为3个月左右，一年可以种植两茬，春茬在3月中旬定植，5月份采摘。

6秋茬在8月中旬定植，10月份采摘，为喜光喜肥喜水作物。

7贝贝南瓜富含蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分，可以健脾，护肝，预防夜盲症。

贝贝南瓜需要蒸的时间：

1、整个蒸：20分钟左右 贝贝南瓜的单个重量一般在200-400克之间，其中含有丰富的淀粉，肉质紧实，如果不切开，热气很难渗透进去，是比较难蒸熟的，一般要水开之后再用中火蒸20分钟左右才能够熟。

2、切开蒸：10-15分钟 将贝贝南瓜切成小块，热量非常容易渗透，在上汽之后中火蒸10-15分钟即可蒸熟，注意不要蒸太久了，太久南瓜会吸收比较多的水蒸气，吃起来不够粉糯。

真假南瓜区分：

1、看外形：真的贝贝南瓜颜色偏灰绿，瓜棱深，瓜瓣鼓鼓的，瓜皮硬实，用指甲掐一下瓜，掐不出什么印子，这说明南瓜的熟度够，水分少，吃起来自然就“面”。 金色的、**的南瓜，都不叫贝贝南瓜。

2、看质地口感：真的贝贝南瓜切开后，瓤少肉厚且紧实；蒸熟了瓜皮用手一撕就能下来，瓜肉干爽。口感兼具南瓜的甜香和栗子的粉糯，几乎没什么水分，吃着面，甚至有点噎得慌，可味道却又香又甜。 如果蒸的时间不长不短，但是南瓜吃起来不粉糯，则要考虑是不是假的贝贝南瓜了。

3、看价格：贝贝南瓜的价格比普通南瓜要贵一些。

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