清蒸大螃蟹怎么洗

如何蒸螃蟹:

1.将螃蟹放入加有白酒的清水中浸泡十分钟。

2.抓起螃蟹，用牙刷把腿缝里的泥巴刷干净。

3.用手翻出螃蟹的肚脐，把里面的脏东西弄出来。

4.重新换水，将洗好的螃蟹放入清水中再浸泡1~2小时。