山竹里面黄色的是什么东西能吃吗

山竹内部出现黄色的东西大概是因为山竹保存太久，变质了；也可能是山竹生长过程中，感染了害虫，昆虫在山竹体内产卵，导致山竹变黄。黄色部分口感涩，味道不好，吃的时候影响食欲，而且黄色部分已经变质，或者有虫卵，吃了对身体有害，不建议食用。