油能不能放外面保存

油能不能放外面保存

油可以放在外面吗？

1.是的，容器越冷越好。适用于低温避光储存食用油。

2.避光。买来的油要存放在避光的地方。光照会加速油脂的氧化酸败，所以买回来的油最好放在避光、方便用油的专门地方。

3.凉爽干燥。不要把你买的东西放在壁炉旁边。炉膛温度高，会加速油脂的氧化酸败，所以一定要放在阴凉干燥的地方。

4.避免湿气渗透。如果水不小心渗入油中，会带入细菌，细菌的繁殖会加速油的氧化酸败。