香椿芽怎么腌制?
1.将香椿芽洗净;
2、擦干水,一定要擦干,不能带生水;
3.将晒干的香椿芽放入干净的盆中,在一层香椿芽上撒一勺盐;4.一层一层;
5.顶部倒置一个平板,上面压一个重物(蒜泥)腌制3天;
6、3天后就这样了,然后就可以吃了,或者袋装冷冻;
7.尝尝味道。如果太咸,用水冲洗。
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1.将香椿芽洗净;
2、擦干水,一定要擦干,不能带生水;
3.将晒干的香椿芽放入干净的盆中,在一层香椿芽上撒一勺盐;4.一层一层;
5.顶部倒置一个平板,上面压一个重物(蒜泥)腌制3天;
6、3天后就这样了,然后就可以吃了,或者袋装冷冻;
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