全自动餐厅见过吗？厨师被迫下岗 定制菜单超过 6 万种

全自动餐厅见过吗？厨师被迫下岗 定制菜单超过 6 万种

【CNMO新闻】在大家的印象中，厨师和服务员是餐厅不可或缺的。然而，近年来，机器人烹饪风格在中国异军突起，许多食客都愿意尝试一下。据CNMO介绍，最近在国外也出现了全自动餐厅。它根本不用人类厨师，菜品种类繁多。据说定制菜单有6万多种！

机器人烹饪

据媒体报道，一群斯坦福大学毕业生经过两年的筹备，开了一家全自动餐厅。顾名思义，这家餐厅的饭菜是由机器人提供的，定制菜单有6万多种。顾客进店后，可以直接通过餐厅的电子屏幕下单。之后，机器会升温，几分钟后他们就可以开饭了。据悉，这家餐厅每小时可生产约75份餐食，不逊于大型快餐连锁店的效率。

那么问题来了，你觉得机器人做的菜应该卖的更贵还是更便宜？这家餐厅给出的答案是“便宜”。CNMO了解了一些菜肴的价格，如烤胡萝卜和花椰菜起价6.99美元，鹰嘴豆泥和其他蔬菜配菜最高价11.99美元，比一些常见的外国午餐连锁店每餐花费15美元以上要便宜得多。

业内人士认为，餐厅自动化大大节省了人力成本，是未来的必然趋势。