手工瓜子酥制作糖

1.葵花籽和黑芝麻分别炒或烤，然后保温备用。

2.将麦芽糖、白砂糖、水放入锅中用小火煮沸，待糖浆用筷子滴入水中时关火。

3.然后快速拌入葵花籽和黑芝麻，加入融化的奶油，和少许盐。

4.拌匀后关火。倒入不锈钢盆中，用保鲜膜包好，压实。稍微冷却后，用刀切成片。