锡纸烤牛排骨的做法大全窍门

挂壁式空调2022-08-19  18

锡纸烤牛扒怎么做好吃又嫩(锡纸烤牛排骨)

1.一般烤牛排需要锡纸,可以防止肉汁飞溅;可以防止肉因加热时间过长而变得太干;裹面可以把食物充分加热,裹在水里,这样加热后味道更好,不会不熟。

2.锡纸烤牛排。配料:牛排骨、酱油、盐、辣椒粉、胡椒粉、蜂蜜、芝麻。步骤:牛肉用清水浸泡一小时左右,20分钟换一次水,沥干水分,加入酱油、辣椒粉、胡椒粉、盐,腌制30分钟。涂上蜂蜜,撒上一些芝麻,用锡纸包好,放在400华氏度的烤盘里烤40分钟!

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