糯米糖藕的制作

蜜糖糯米莲藕的做法 蜜糖糯米莲藕怎样做

1.材料:莲藕400克、糯米120克、蜂蜜1勺、冰糖9粒、阿胶枣3粒。

2.泡了饭，下班回来。糯米在水里泡了快9个小时，让每一粒米都饱含水分。

3.莲藕洗净去皮，切下一个盖子。

4.将糯米放入莲藕的孔中。可以用筷子压一下，压紧。

5.切成两段，用牙签固定。

6.准备阿胶枣和冰糖。

7.锅中放入水，不要放莲藕，水中放入阿胶枣和冰糖，盖上锅盖，大火烧开后转小火，煮80分钟。高压锅应该需要45分钟。