怎样肉炒洋葱好吃又简单

大肉炒洋葱怎么做好吃 大肉如何炒洋葱好吃

1.材料:洋葱1根，猪肉300g，蒜瓣3个，葱适量，花生油适量，豆瓣酱一勺，酱油一勺，蚝油一勺。

2.猪肉洗净切块，洋葱洗净切块，蒜瓣捞出剁成蒜末备用。

3.锅中加入适量的水，大火烧开后放入猪肉。

4.锅中倒入适量花生油，油温加热至七成后倒入蒜末，再加入一勺豆瓣酱翻炒至香。翻炒均匀。

5.将洋葱倒入小块翻炒，加入一勺，酱油一勺，翻炒均匀，然后加入少许水翻炒收汁。

6.烹饪前撒上葱花。