压出来的面条晒干不直为什么? 三义机场 • 2022-8-2 • 美食 • 阅读 2 面条晒干怎么才不卷,面条晾干了为什么不直 1.做面条的时候,尽量把面条做长,这样湿面条挂起来就不会弯了。2.另外,不要等到所有的面条都干了再储存。当面条感觉有点干的时候,切开,铺在白纸或棉布上,保证面条始终处于平直状态。3.在挂面烘干的过程中,每隔一段时间就要将面条翻面,这样可以防止烘干后另一面潮湿,从而避免面条因水分含量不均匀而弯曲。4.揉面的时候,按照专业的比例揉面。而且在压面团的时候,要反复折叠几次,这样面团质地适中,挤压出来的面条不会弯曲。 欢迎分享,转载请注明来源:聚客百科原文地址: https://juke.outofmemory.cn/life/1008313.html 面条 晾干 晒干 赞 () 打赏 微信扫一扫 支付宝扫一扫 三义机场 一级用户组 0 生成海报 晒干的菜怎么吃 上一篇 2022-08-02 大白菜晒干后的做法 下一篇 2022-08-02 发表评论 请登录后评论... 登录后才能评论 提交 评论列表(0条)
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