黄油曲奇怎么做好吃

1.将细砂糖加入筛过的中粉中，搅拌混合均匀。

2.将软化的黄油加入面粉中，用手揉成球状。

3.将面团放在案板上，擀开，厚度为1cm(如果太软，放入冰箱冷藏片刻)。

4.用方形模具切成小方块，放入烤盘180度烤10-15分钟，表面上色。