碗杂面家常做法 碗杂面的制作方法1、准备粑豌豆，一次可以多做些，冷冻起来可以随时用；2、先做猪肉杂酱，蒜和姜都分别剁碎，猪肉剁碎，下油锅划散；3、炒至猪肉末较干，成金黄色；4、下郫县豆瓣酱、甜面酱，翻

五花肉怎么做好吃，红烧五花肉的制作方法起锅烧油放入冰糖熬煮成焦红色后，放入煮好的五花肉翻炒上色，再放入料酒、八角老抽等调料各翻炒30秒。之后加水煮沸，小火慢炖30分钟，再转中火收汁至14或15关火

面条怎么做好吃，麻辣肉丝面的制作方法起锅烧油放入大蒜、八角、香叶、花椒炒出香味后，加入洋葱煸炒几次，再加入豆瓣酱、酱油、糖和番茄块翻炒均匀。之后放入肉丝和煮好的肉汤，煮沸后盛出，另起锅烧水，将面条煮熟

炒南瓜怎么做好吃，清炒南瓜的制作方法起锅烧油，放入姜丝和蒜碎炒出香味或，再加入南瓜片炒软。之后调入适量生抽、五香粉和盐翻炒均匀，关火撒上葱花和香菜翻炒均匀，这样美味的清炒南瓜就完成了。清炒南瓜的制作方

羊肉饺子馅的制作方法，羊肉馅饺子怎么调馅往剁好的羊肉馅中依次加入花椒水、葱花、姜末、料酒和酱油搅拌均匀，再加入胡萝卜末、花生油、盐、胡椒粉、味精与肉馅再次搅匀，香味十足的羊肉饺子馅就完成了。羊肉饺子馅

酸辣白菜的制作方法，酸辣白菜怎么做好吃？起锅烧油放入葱花、小红椒和干辣椒炒出香味后，放入切好的白菜翻炒片刻，再依次倒入白醋、陈醋和盐翻炒均匀。最后倒入凉水勾芡好的淀粉、生抽、花椒粉翻炒30秒左右，一份

家常红烧肉的制作方法，红烧肉怎么做好吃？往锅内加入适量油和冰糖熬煮出糖色后，把煮好的五花肉放入翻炒上色。再把葱姜蒜放入锅内炒出香味，加入料酒、老抽和盐翻炒均匀并加入热水，最后小火慢炖30分钟转大火收汁

红烧豆腐的制作方法，红烧豆腐怎么做好吃？起锅烧油放入豆瓣酱炒出香味后，放入蒜末炒香，再加入少量开水、酱油和食盐，倒入豆腐烧至汤汁快干。之后加入蒜苗梗翻炒几次，倒入水淀粉搅匀。加入香菜段，再次倒入少量水

红烧冬瓜的制作方法，冬瓜怎么做好吃？起锅烧油放入蒜炒出香味后，放入冬瓜煎至微黄，再依次放入食盐、生抽、老抽、白糖和适量水盖锅大火烧开，转中火煮至冬瓜熟透，最后撒上葱花和鸡精，一份美味的红烧冬瓜就完成了

蚂蚁上树是什么菜？蚂蚁上树的制作方法教程起锅烧油倒入肉末翻炒，加入葱、姜、豆瓣酱和料酒翻炒均匀，再往锅内加入清水至没过肉末，倒入泡好的粉丝，依次调入生抽、老抽翻炒至粉丝变软上色，调至中火翻炒收汁后关火

糖醋带鱼的制作方法，糖醋带鱼怎么做才好吃？起锅烧油放入处理好的带鱼炸至两边金黄，取出用盘子装好后，往锅内放入姜丝炒出香味，再放入开水、生抽、香醋和白糖大火烧开，转小火慢炖5分钟左右，倒入水淀粉收汁至浓

莲子粥的制作方法，莲子粥的做法步骤教程首先起锅烧水加入大米大火烧至水开，再加入红枣、莲子、枸杞搅拌均匀。最后转小火煮20分钟左右，在煮制的期间需要适当搅动，这样美味可口的莲子粥就完成了。莲子粥的制作方

家常豆腐的制作方法，家常豆腐怎么做好吃？起锅烧油翻入豆腐块煎至两面金黄，再盛出备用。往锅内依次放入豆瓣酱、姜末以及切好的尖椒、胡萝卜和黑木耳翻炒后，加入煎好的豆腐块，撒入食盐和白糖并加水煮3分钟。最后

正宗东北芙蓉糕制作方法，芙蓉糕怎么做好吃？蛋清倒入碗中，加入白糖，打至颜色发白。将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中，搅至无颗粒状。加入奶油并用电动打蛋器打至湿性发泡。将面糊倒入托盘中，加入果酱，放入蒸锅中蒸

巧克力饼干的制作方法步骤，在家怎么烤巧克力饼干？黄油加热融化。碗中加入蛋清、糖粉拌匀，再筛入低筋面粉，倒入黄油搅拌均匀，静置20分钟。模具刷油，面糊装入裱花袋中，挤在模具里。面糊刮平，划出条纹分出饼干

家常臭豆腐的制作方法，臭豆腐怎么做才好吃？北豆腐切块，放入容器中，臭豆腐加入少许水乳化开，搅拌均匀，再倒入高度数的白酒，将调好的臭豆腐液倒进去，盖上盖子，放在阴凉处保存24小时即可，锅里倒油，将豆腐放

家常凉皮的制作方法，凉皮怎么做才好吃？面粉揉成面团，静置20分钟，洗面，洗到水变白，面粉水沉淀1小时，倒去清水，圆盘刷上一层油，舀一勺面浆上锅蒸熟，取出，撕下来，抹上一层油，面筋蒸20分钟，凉皮切条，

枸杞叶炒香干的做法 枸杞叶炒香干的制作方法步骤1所需食材：香干5片，枸杞叶100克，红辣椒2个，大蒜3瓣。所需调料：老抽1汤匙，盐半茶匙。 步骤2香干切片。 步骤3蒜切片。 步骤4红辣椒切圈。 步骤5

炸酱面酱的制作方法 炸酱面酱的做法五花肉洗净剁成肉末，大蒜切蒜末，洋葱切粒，锅里放油，加蒜末炒香，再放五花肉末翻炒，肉末炒至发白时，放洋葱炒香，再加入黄豆酱和甜面酱翻炒，炒到有香味溢出时，放盐关火，放

小罗非鱼的做法 罗非鱼的简易制作方法1、把罗非鱼身上没刮净的鳞片用金属勺子刮干净，然后用水洗净，沥干水分放在案板上2、然后在罗非鱼的背上每隔一段用刀斜切一刀，切成斜坡形，刀能碰到至鱼骨，这样鱼好入味3