麻蓉糕怎么做

地铁停运2022-08-01  9

正宗东北芙蓉糕制作方法,芙蓉糕怎么做好吃?

倒入蛋清碗里,加入白糖,打至颜色变白。将糯米粉和承面倒入蛋清液中,搅拌至无颗粒。加入奶油,用电动打蛋器打至湿发泡。将面糊倒入托盘,加入果酱,入蒸锅蒸20分钟。将蒸饼切成小块,装盘食用。

正宗东北芙蓉糕的制作方法

成分:

糯米粉50克,承面100克,蛋清100克,奶油250克,糖30克,果酱适量。

芙蓉糕的做法:

1.将蛋清倒入碗中,加入白糖,打至颜色变白;

2.将糯米粉和承面倒入蛋清液中搅拌至无颗粒;

3.加入奶油,用电动打蛋器打至湿发泡;

4.将面糊倒入托盘,加入果酱,入蒸锅蒸20分钟;

5.将蒸饼切成小块,装盘食用。

提示:

芙蓉糕是中国东北的一种特色糕点。软糯可口,有很好的滋补作用,但老人小孩要少吃。

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