蒜薹（蒜苔），又称蒜毫。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在中国分布广泛，南北各地均有种植，是蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。蒜薹（蒜苔），包括花茎和总苞两部分。苔苞是大蒜花茎顶端的总苞，内含发育不全的花序。蒜

材料主料：青菜350g、泡发黑木耳100g；辅料：菜籽油适量、盐适量、红辣椒1个、大蒜2瓣、白糖适量、鸡精适量青菜炒黑木耳1将泡发好的黑木耳洗净，改刀切成小块；请点击输入图片描述2将青菜洗净，把菜梗、菜叶分开切段；请点击输入图片描

带苦味的大叶青菜是大叶芥菜，芥菜吃起来有苦味。该品种叶大、纤维少、质细嫩、口感清甜，鲜食、腌制都具有独特风味。用大叶芥菜泡制的酸菜，最为人熟悉。是酸菜鱼、系列酸菜汤的必需调料。芥菜是一年生草本植物，高可达150厘米，幼茎及叶具刺毛，有辣味

踩青在北方，冬天播种的小麦，在开春前要用脚踩压一番，开春时才会长得更好，以后才会有个好收成，这就是“踩青”。慢慢地，人们开始把在春天外出游玩也叫做踩青。尽管一个是劳动，一个是游玩，但两者的神似之处，都是把绿色踩于脚下。踏青清明节将至，

油菜嫩叶汤主料： 油菜嫩叶30克，荷叶、艾叶各15克。做法： 先将艾叶、荷叶水煎15分钟，去渣，加入油菜嫩叶，再煎至菜熟调味食用。药用价值：主要治疗冠心病寒凝心脉型：卒然心痛如绞、痛彻胸背、遇寒痛甚，心悸气短，手足不温，舌淡暗，苔薄白、脉紧

鸡毛菜又叫青菜、小白菜。鸡毛菜（学名：Brassica rapa L.），别名小白菜、青菜，是十字花科芸薹属植物，小白菜（青菜）的幼苗的俗称，此叫法以上海一带比较普遍。Chinese white cabbage小白菜是十字花科大白菜的变

小青菜好吃的炒法：主料：油菜30克。辅料：蒜末5克、辣椒末5克、食用油5克、盐2克、鸡粉3克、水淀粉5克。步骤：1、准备油菜、蒜末、辣椒末。2、青菜在清水中浸泡一分钟，去蒂。3、清水煮沸，油菜焯水30秒，捞出备用。4、倒入食用油，放

1、小苦菜学名花叶苦菜，芸薹属，又叫云南苦菜、云南小苦菜、小青菜等。云南地区把青菜叫做苦菜，属“云南十八怪”之一，“青菜喊苦菜”。2、大苦菜学名苦菜，苦苣菜属，药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名

上海青，株型束腰，每一片叶都是碧绿，虽然不大，模样却是柔美动人。一棵一棵的上海青站在那里，就像是上海女子的亭亭玉立。”关于上海青的描写，看了总是让人产生一种别样的情愫，喜欢上海青，也喜欢这些温婉的词句。一、海米上海青用料：油菜200g、海米

青菜香菇包子馅怎么做需要准备一些干贝，新鲜猪肉，香菇以及青菜，先把肉剁碎，然后放到锅中翻炒一下，青菜清洗干净以后烫一下剁碎，黄酒干贝搭配在一起，放进锅中蒸煮，然后再切成丝，香菇放到水里面浸泡，清洗干净以后剁碎，所有的材料放到容器当中，加入适

1、材料：豌豆尖1把、食用油适量、食用盐适量2、首先把买回家的豌豆尖去掉老叶和比较老的部位，用手恰不能轻轻恰断的都去掉。3、接着把折好的豌豆尖放水里洗干净，用筲箕滤干水分。4、热锅下油。5、倒入豌豆尖爆炒。6、豌豆尖炒死

菜泡饭做法一原料：菜、冷饭（比较硬的为好）、如果有冷菜并适合一起煮的最好了步骤：1、青菜下油锅炒炒，放一点点盐啊什么的2、放冷饭，略炒3、倒入水煮开即可。但是因为今天有剩汤，我就把蘑菇骨头汤当水用了，倒进饭里，再略加点水，快好的时候把剥好的

我觉得萝卜、青菜各有所爱这句话放到感情上来说的话，大概的意思就是不管什么样的人都会有人喜欢，所以如果没有必要必须反驳的话，也可以敷衍了事，毕竟事情没有绝对，更何况感情上的了。但是要真的必须反驳的话，在感情上来讲的话，这句话本身是没有错的。但

青菜种子的种植方法 青菜的生长条件温度青菜是喜冷凉，抗寒力较强的作物，据试验，种子发芽的最低温度3—5℃，在20—25℃条件下3天就可以出苗，开花期14—18℃，角果发育期12—15℃，且昼夜温差大，有利开花和角果发育，增加干物质和油分的积

偷青是一种民间传统习俗，每逢农历正月十二至十五日晚上到别家地里去“偷菜”。偷青的对象一般都是田地里面的农作物，但都是有寓意的，如有生菜则寓意“生财”，有萝卜菜头则寓意“彩头”，有青葱则寓意“人聪明”，有大蒜则寓意“好打算”，以此讨个好“彩

1、主料：宽面条适量。辅料：青菜适量、香麻油适量、葱花适量、盐少许、鸡精少许。2、准备所有食材。3、煮锅放适量水盖上锅盖烧开。4、下入面条小火慢煮中途注意别让汤汁溢出。5、面条煮熟软放入青菜盐。6、待面条青菜全熟时放入鸡

用料：玉米面一把、水适量。步骤：1、一个人喝，用手抓一把面。2、将凉水倒入面中，和匀（水量就是刚好把面和成稀糊状）。3、一人喝，放一碗水，开火。4、将面糊倒入热水中，一边倒一边在锅里搅，防止糊锅。5、熬煮10-15分钟，期间要搅拌，不然

价钱性价比高，作法简易便捷的菜式都是遭受普通百姓的喜爱，变成大伙儿饭桌上普遍的家常菜肴。油淋青菜就这样的一道菜式，除开所述的特性，油淋青菜还十分的有营养成分，可以补充身体所需要的维他命。十分适合各种各样群体。青菜中带有丰富多彩的维他命，因此

青菜粥的做法是什么？ 青菜粥是一道以青菜、大米为主的营养 健康 粥，口味是咸香，制作方法简单，老少皆宜。青菜粥里面放一些蔬菜、菌菇，再来点肉糜，味道丰富，也非常适合当早餐，尤其在没有胃口或者需要饮食清淡的时候，这么一碗青菜粥营养

有很多的孩子都有吃青菜难的问题，丛小宝以及了解别的孩子来看一般小孩子不愿意吃青菜的原因有如下几点：1、妈妈们做青菜淡而无味；2、有些孩子在很小的时候吃青菜容易卡到造成心理害怕去吃青菜；3、自身养成的挑食而造成的口味选择，看看你的孩子属于以上