韭菜酿苦瓜的做法 原来是这样做的1、苦瓜切段去瓤，每段3cm左右，水烧开，下苦瓜段抄水（这步是为了去除苦味，但也会损失一定的营养，根据可接受的苦味自行斟酌），把抄过水的苦瓜段捞出浸入冰水中（能更好地保

高压锅酿苦瓜的做法 原来是这样做的1、准备材料，苦瓜选的是本地的一种叫“雷公凿”的苦瓜品种，短短的绿绿的比较苦。猪肉剁碎。2、手动剁碎的猪肉，建议手动剁碎，不建议用料理机替代。3、糯米提前浸泡20分钟

清炒苦瓜的做法教程，清炒苦瓜怎么做好吃？ 清炒苦瓜的做法1、苦瓜洗净对半剖开，用勺子去除苦瓜瓤，切片，蒜切末；2、油温烧至6成热，放入蒜末，苦瓜大火炒至断生，放入盐半勺，鸡精半勺拌匀即可。

苦瓜肉末卷的做法 下面给大家介绍1、苦瓜具有清热去火疗效，很受人们青睐，苦瓜肉卷荤素搭配、味道鲜美、营养丰富，做法也较简便。2、主料：苦瓜1至2根，肉馅适量。3、辅料：蒜泥、酱油各1勺糖，水、醋、料酒

苦瓜炒腊肉的做法食材：苦瓜1根，腊肉150克，红椒半个，姜1块　　步骤：　　1、腊肉洗净，放入锅中煮30分钟，捞出放凉后切薄片，苦瓜1根，对半切开，挖去瓜瓤，切片。红椒切丝，姜1块切丝。　　2、锅中放

苦瓜和鸡蛋怎么炒 你都了解吗1、先将苦瓜对剖，挖去内瓤洗净，切成片、撒上少许盐拌匀略腌。2、锅中放清水，水量以一会儿能没过苦瓜为宜；放一点点盐，滴几滴植物油。3、水开后将苦瓜倒入略汆后捞出过凉水滤干备

苦瓜配什么炒好吃 我们可以这样搭配1、苦瓜和鸡蛋搭配食用口感更好，把鸡蛋炒好，再把苦瓜炒5分熟，放入鸡蛋一起翻炒，苦瓜炒鸡蛋就做好了。2、苦瓜炒肉片，香的有味，并且苦瓜炒肉片更有利于人体对铁的吸收。3

苦瓜酿肉末的做法 是一道湖南省的传统名肴1、将苦瓜切去两顶端，切成.. 4厘米长的段共 24 段，去掉中间的瓤子，放在冷水锅中上火煮熟除去苦味后捞入冷水盆里，逐段套在左手食指上，用右手攥干水，盛入大碗

苦瓜火腿做法大全 接下来一起来看看1、首先，准备好两颗苦瓜，把表面用清水洗干净2、接下来，把苦瓜从中间切开，然后切成一条一条的小段3、之后，把火腿去掉包装，也从中间切开，在切成一个个的小块4、接下来，

苦瓜黄豆做法大全 具体步骤分享给大家1、黄豆洗净，用水泡30分钟2、骨头飞水，洗干净3、苦瓜洗净，去籽和瓤，切小块4、把苦瓜，骨头和黄豆放入汤锅，放上水，大火烧开转小火煲2个小时，放盐调味即可

苦瓜黄瓜家常做法 凉拌的就很好吃1、苦瓜黄瓜切好，苦瓜热水中焯一下，可以去除一点苦味。捞出晾凉备用。2、黄瓜，苦瓜，蒜末，放在一个容器中，加入盐，糖多一点，鸡精，生抽，醋，锅中做油，小火炸制花椒和辣椒

苦瓜黄豆的做法 可以和排骨一起熬成汤1、黄豆洗净，用水泡30分钟2、骨头飞水，洗干净3、苦瓜洗净，去籽和瓤，切小块4、把苦瓜，骨头和黄豆放入汤锅，放上水，大火烧开转小火煲2个小时，放盐调味即可

苦瓜的8种家常做法 消暑去火又美味1、苦瓜炒蛋是一道很普通的家常菜，用苦瓜和鸡蛋一起煎炒而成。有清热解毒、增进食欲、助消化的功效。2、苦瓜胡萝卜鸡蛋饼是以苦瓜、胡萝卜、鸡蛋为主要食材制作而成的一道面食

苦瓜酿肉末做法大全 营养丰富全面1、五花肉剁成肉馅，加入姜末葱末。2、加入盐、糖、生抽、蚝油，3、加入鹌鹑蛋的蛋清，顺时针搅打上劲。4、苦瓜切成5厘米的段，挖去内瓤。5、把肉馅装入苦瓜段里，顶端不要装

煲苦瓜汤放红豆可以吗 红豆可以和苦瓜一起煮吗?1、煲苦瓜汤可以放红豆。2、红豆先泡发洗干净备用！3、排骨氽水后备用！4、苦瓜切块备用！5、先把排骨和红豆先放锅里加水没过！加入姜块，八角，香叶。6、等汤

苦瓜的切法 哪种最好看1、丝状：适合炒蛋和炒其他杂菜配置的。2、半月状：适合单一菜种炒。3、鸭片状：适合其他肉类一起炒，主要是卖相更佳。4、菱形状：适合杂菜类一起翻炒。5、水桶状：适合酿肉类和其他馅儿

苦瓜鸡蛋饼的做法 苦瓜鸡蛋饼怎么做1、首先苦瓜去瓤切成丁，把鸡蛋打入碗中，再加入葱花、盐、鸡精，搅拌均匀。2、把锅烧热，加入油，油要多一些，把锅充分用油和匀，倒出，留少许底油，把调好的鸡蛋倒入锅内。3

苦瓜排骨汤 苦瓜排骨汤操作步骤1、黄豆先用水泡半个钟左右。2、排骨洗干净加水放几片姜煮一下。3、排骨煮好后洗干净放进高压锅，把黄豆和姜也一起放进。4、加入足够的水，盖上盖子煲开后，中小火煲10-15分

冰镇苦瓜怎么做好吃窍门 冰镇苦瓜的做法1、苦瓜切开后用勺子挖去里面的籽和白色膜用盐腌制十分钟。2、锅内水开后把苦瓜焯水1分钟捞起。3、放进冷水中。4、准备冰块，直接用装苦瓜的盆放入刨成冰碎。5、把苦瓜

苦瓜的做法苦瓜味甘苦，主做蔬菜，它的味道令许多人沉迷其中，也让很多人难以下口，适合搭配其它食材来发挥它的味道。　　苦瓜炒蛋：准备好苦瓜，鸡蛋，盐，鸡精。先把苦瓜洗净对半切开，去除瓜瓤，切薄片，放入碗中