用料主料；海虹适量。辅料；蒜适量、蒸鱼豉油适量。蒜蓉海虹的做法1、买回来的海虹放水池子里冲洗几遍。海虹口边的海草最好不要硬拽出来，把海草连成一坨的部位用剪刀剪开。2、然后放到冷水里煮，煮到开口就好了。3、多剥一些大蒜，拍碎剁成蒜末，

煮5分钟就可以吃了。清洗干净，开口已经死的扔掉，烧一锅水，水开后下入。水再次煮开，海虹壳都张开了，就可以了。开锅后不要超过5分钟，否则煮抽了，不好吃了。肉剥出来，蘸姜醋汁或者蘸酱吃。用筷子将海虹与盆底隔开，因为海虹的位置一直都是在水盆中央

煮5分钟就可以吃了。清洗干净，开口已经死的扔掉，烧一锅水，水开后下入。水再次煮开，海虹壳都张开了，就可以了。开锅后不要超过5分钟，否则煮抽了，不好吃了。肉剥出来，蘸姜醋汁或者蘸酱吃。用筷子将海虹与盆底隔开，因为海虹的位置一直都是在水盆中央

海虹肉味鲜美，营养丰富，含有很多的营养物质，那么如果在市场上买回来的海虹应该怎么清洗才好呢?以下是我为你整理的清洗海虹的窍门，希望能帮到你。清洗海虹的窍门 1.把买回来的海虹放到装有水的水盆中，加入适当的水，一般都要覆盖过海虹。然后