一般用烤箱烤金针菇的温度设定在170℃～180℃之间为宜，并且在烤制金针菇之前可以先不预热，以免温度太高导致糊锅。烤制金针菇的时间最好在15～20分钟之内，如果喜欢吃嫩一点的金针菇可以减少加热时间，但

给金针菇穿串，首先将金针菇放入清水中浸泡5分钟，泡好后将金针菇的底部切除，将准备好的培根切成条状，接着把金针菇卷在培根里，紧卷后用牙签穿起来固定，最后预热烤箱，将卷好的金针菇放入烤箱中烤制，烤好后取出

如果金针菇没有出现异味或者出现变质的现象，是可以食用的，金针菇中含有较多的菌根，存放冰箱保鲜层，温度湿度合适，还有生长的可能，所以放在冰箱一个月的时间也是可以保持很好的新鲜度的，没有出现变质现象，是可

隔夜的金针菇不宜吃，因为金针菇隔夜存放之后会滋生细菌和微生物，如果误食隔夜的金针菇可能会引起腹痛、腹泻等不适症状。新鲜的金针菇可以冷藏保存，烹饪之后的金针菇要尽快吃完，且一日内食用200g～300g就

金针菇别名有绒毛柄金钱菌、朴蕈、构菌、冬菇等。金针菇是口蘑科、金钱菌属下的一种食用菌，在自然界中分布较广，在中国、北美洲、日本、澳大利亚等地都有种植。该食用菌在我国分布较为广泛，种植历史十分悠久，从北边的黑龙江到南边的云南地区，从东边的江苏

金针菇不易消化。因为金针菇中含有一种真菌多糖元素，这种元素的稳定性很强，很难被分解，即便是在弱酸、弱碱的环境下，也不好被分解，所以人体的消化系统没办法完全消化金针菇，建议肠胃不好的人少吃。金针菇金针

新鲜金针菇一般开水煮六七分钟，煮熟透才能吃，不然可能会引起中毒。金针菇中含有少量秋水碱，秋水碱很怕热，加热后就可以将其破坏，在使用前可将金针菇在冷水中泡一两个小时，可让部分秋水碱溶解在水中。金针菇开

羊肉和金针菇可以一起吃，羊肉富含蛋白质以及氨基酸，和金针菇一起吃没有不会对人体产生影响。羊肉富含蛋白质以及各种微量元素，但是最好不要和板栗、赤小豆等食物同吃。金针菇富含氨基酸，不要和牛奶、驴肉同吃，以

1、小蘑菇紧紧贴在大树躯干上，大树抱怨道，“你别粘我那么紧好不好，很痒啊!”小蘑菇默默不做声。忽然下起雨来，经过雨水的滋润，小蘑菇变得更湿润长大了也更重了。大树说道，“你又变重了，重死了。”说完抖了抖

1、小蘑菇紧紧贴在大树躯干上，大树抱怨道，“你别粘我那么紧好不好，很痒啊!”小蘑菇默默不做声。忽然下起雨来，经过雨水的滋润，小蘑菇变得更湿润长大了也更重了。大树说道，“你又变重了，重死了。”说完抖了抖

昨天买的金针菇今天在一看，发现它竟让变黄了！这金针菇为什么会变黄？金针菇变黄了还能吃吗？金针菇发黄了还能吃吗一般来说金针菇是白色的，要是发金币针菇出现了发黄的现象说明这已经变质了，像是这样的金针菇

听说金针菇有个外号叫“明天见”，这好像是因为金针菇不能消化的缘故？为什么这个金针菇不能被消化呢？金针菇不消化是真的吗金针菇是不容易被消化的，所以肠胃不好和儿童要尽量的少吃一些，不然可能会引起腹部胀

听说金针菇用来减肥是不错的选择，那么金针菇的热量高吗？金针菇在减肥的时候可以吃吗？金针菇热量高吗金针菇的热量并不是很高，100克金针菇的热量大概在35卡左右，可以促进胃蛋白酶的分泌，可以增进食欲，

昨天买了金针菇忘记放冰箱里，今天打开一看发现有些发粘，这金针菇发粘还可以吃吗？金针菇发粘是不是坏掉了？金针菇变粘了还可以吃吗最好是不要吃，金针菇发粘就说明它已经滋生了大量的细菌以及微生物发生了变质

想做一道凉拌金针菇，可是金针菇要煮熟之后才能食用的，金针菇要煮多久之后才可以吃？要是吃了没熟的金针菇会怎么样？金针菇要煮多久才可以吃金针菇要煮6-7分钟之后才可以食用，金针菇里含有少量的秋水碱，要

金针菇具有很高的药用食疗作用。干金针菇的做法大全 金针菇拌黄瓜：这道菜的做法十分的简单，只要把干的金针菇用热水抄一下后过凉，黄瓜切丝之后放香油，盐、醋、蒜之后调匀即可，省时又省力。 金针菇肉丝汤，原料