馄饨为什么叫馄饨?

馄饨为什么叫馄饨?,第1张

馄饨的意思 馄饨的意思是什么

馄饨,一个中文单词,发音为hún tun。馄饨是一种用皮薄肉馅的面粉做成,煮熟后即可食用的食品。

以前老北京有句话叫“冬至馄饨,夏至面条”。相传汉朝时,北方匈奴经常骚扰边疆,百姓不得安宁。当时匈奴部落有两个首领,匈奴人和屯人,他们非常凶残。人们对它恨之入骨,就用肉馅包成一角,取“浑”“吞”之音,称之为“馄饨”。厌恶食物,并寻求平息战争,过上和平的生活。自从冬至第一次做馄饨,家家户户都在冬至吃馄饨。馄饨有很多名字。大部分地方像江浙叫馄饨,广东叫馄饨,湖北叫包勉,江西叫清汤,四川叫馄饨。

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