1.鸡精、当归、黄芪、枸杞、盐、味精、茶油各适量。
2.将生姜切成薄片，在锅中加入适量茶油，待茶油冒烟后，将姜片倒入其中，爆出香味。
3.然后把切好的鸡肉倒入锅中翻炒三分钟。
4.然后在汤锅里加入适量的水，等水烧开，倒入鸡肉。
5.然后取当归、黄芪、枸杞各适量，洗净，倒入锅中，小火炖一小时。
6.然后在锅里加入一勺盐和一勺味精，煮一会儿就可以出锅了。
