1.配料:川味猪肉和花菜。
2.辅料:大蒜。
3.调料:油、盐、酱油、鸡精、十三香。
4.菜花切成小块，胡萝卜状，猪肉切成大块，大蒜切片备用。
5.热锅烧热油，倒入猪肉翻炒。
6.炒胡萝卜。
7.倒入花菜翻炒均匀。
8.加入适量的水，炒至花椰菜和胡萝卜熟。加入调味料调味。
